Одним из вопросов, который постоянно волнует украинцев, является стоимость продуктов. Весь 2024 год мы с тревогой смотрели, как развивались ценники на основные товары, и поход в магазин превращался в испытание по принципу «закупайся на скидках».

К 2025 году ожидания не становятся лучше. Член комитета по аграрной и земельной политике Иван Чайковский рассказал в прямом эфире телемарафона Єдині новини о повышении цен в 2025 году и причинах этого.

Сейчас цены на яйца снизились из-за потепления, зато плитка шоколада значительно возросла в цене из-за повышения цен на какао на мировых рынках. О том, на какие продукты еще ожидается повышение цен, продолжаем рассказ в материале.

Прогноз цен на продукты в 2025 году

Эксперты прогнозируют, что уже весной вырастут цены на базовые продукты. В частности, это коснется:

  • шоколада — плитка подорожает вдвое, до 80-85 грн;
  • овощей, особенно картофеля;
  • фруктов;
  • хлеба и макаронных изделий.

Цены на молочные продукты и мясо также вырастут, но не столь значительно.

Несмотря на цены, аграрный сектор все равно остается одним из ключевых двигателей экономики Украины.

В частности, за 2024 год было экспортировано продукции на рекордные $24,5 млрд. Это почти равно уровням стабильного 2021 года.

Иван Чайковский объяснил, что на ценообразование влияют два фактора — климатические изменения и война, которая отразилась на производстве и выращивании продукции.

— Аграрный сектор в Украине должен полностью переориентироваться. Это уже частично происходит: больше овощей выращивают в центральной части страны.

Надо также думать о хранении продуктов, особенно овощей, из-за чего они больше подскочили в цене, — поясняет эксперт.

Также на цену влияют логистика, переработка продукции, налоги, электроэнергия и дефицит рабочей силы.

Как может повлиять вступление в ЕС на стоимость продуктов в Украине

Член комитета по вопросам аграрной и земельной политики Иван Чайковский также отметил, что вступление Украины в ЕС непосредственно скажется на росте цен на продукты и услуги.

Цены станут более европейскими, однако рост будет компенсирован льготами на другие факторы, влияющие на производство: топливо, логистика и так далее.

При этом будет увеличиваться и заработная плата. В противном случае украинцы начнут массово переезжать в страны с более выгодными условиями.