Свежий картофель гораздо более питателен, чем тот, который хранился всю зиму, поэтому для здорового питания он предпочтительнее.
Кроме того, ранние сорта картофеля обычно выращиваются без использования химикатов, так как их успевают собрать до появления фитофтороза. Это позволяет вырастить овощ без применения пестицидов.
Когда лучше сажать свежий картофель весной 2025 года и как это сделать правильно — рассмотрим в этой статье.
Оптимальные сроки посадки свежего картофеля в 2025 году
Обычно свежий картофель начинают сажать, когда температура земли на глубине посадки достигает 2-3°C. Чтобы ускорить прогревание, за несколько дней до посадки участок можно покрыть черной пленкой из полиэтилена.
В степных зонах посадку можно начинать с конца марта, в лесостепи — с начала апреля, а на Полесье — со второй декады апреля.
Так как свежий картофель требует меньшей площади питания, его можно сажать ближе друг к другу по схемам 60*20 см или 50*25 см. Глубина посадки будет зависеть от типа почвы: на легких почвах заглубление составляет 8-10 см, а на тяжелых — 5-6 см.
После посадки полезно укрыть участок бумагой, опилками, торфом или компостом. Это повысит температуру почвы на 4-9°C и ускорит появление всходов. Как следствие, рост растений и созревание урожая тоже ускорятся.
Свежий картофель хорошо реагирует на внесение органических удобрений. Оптимально использовать перегной или торф для посадки. Однако от свежего навоза лучше воздержаться, так как он ухудшает качество урожая: клубни становятся водянистыми, теряют вкус и подвержены парше.
Советы по подготовке и посадке свежего картофеля
Чтобы посадить свежий картофель в более ранние сроки (в относительно нехолодную почву), клубни необходимо прорастить.
Проращивание позволяет получить урожай на 2-3 недели раньше, чем при использовании не подготовленных клубней из хранилища.
Наилучший способ — проращивать клубни в два этапа: сначала 20-25 дней на свету, разложив в 2-3 слоя, а затем еще 7-10 дней в влажной среде, периодически увлажняя опилками, перлитом, перегноем или торфом.
Такое проращивание способствует развитию крепких и прочных ростков длиной 1,5-2 см, которые не ломаются при посадке.
Для ускорения появления всходов свежего картофеля на 3-5 дней клубни можно предварительно замочить в растворе стимулирующих удобрений, а затем сажать.
Для подкормки в 10 л воды нужно растворить 400 г суперфосфата, через сутки добавить 400 г аммиачной селитры и микроэлементы (бор, медь, цинк, марганец, магний), после чего клубни замочить в этом растворе на час.
Перед посадкой клубни стоит обработать золой, которая богата микроэлементами. Процедуру проводят за несколько дней до посадки, из расчета 250 г золы на 50 кг клубней.
Ухаживать за свежим картофелем нужно традиционным методом: удалять сорняки, поливать при необходимости, рыхлить и окучивать кусты.
И помните, что помимо секретов успешного выращивания картофеля, существует и другой метод, который может изменить вашу жизнь. Узнайте больше об этом в нашей ст Из хаоса в порядок: как метод 10-10 может изменить вашу жизнь
